LA TARTE AU POMMES

Les ingrédients pour faire la tarte aux pommes : ( préchauffer le four à 200°C )

-6pommes golden ,10cl d’ eau ,1sachet de sucre vanillé ,1,5de jus de citron ,1pâte brisée et 25g de beurre ( 1 trance ) . Les utensiles :

-Une planche à découper ,un couteau ,une casserole ,un presse-agrume ,un moule à tarte ,une fourchette ,un économe et une cuillère à soupe.

Epluche 4pommes et retire le trognon puis découpe les pommes en morceaux .Prépare une compote en mettant les morceaux de pommes à cuire dans une casserole avec l’ eau 1sachet de sucre vanillé .Presse le jus de 1/2citron et prélève 1cuillère à soupe de jus que tu verses dans la casserole .Laisse cuire à feu doux pendant environ 20min .Epluche les deux dernières pommes ,retire le trognon et découpe-les en fines lamelles .Etale la pâte brisée dans un moule à tarte et pique-la avec une fourchette .Verse la compote écrasé à la fourchette sur le fond de tarte ,puis dipose les lamelles par-dessus en formant des cercles .Coupe la tranche de beurre en petits morceaux et répartis-les sur les pommes .Mets au four pendant 30min . ET MAINTENANT A DEGUSTER !!!!!!!!!!!!!!!

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