les ingrédients pour faire une bûche de Noël : ( préchauffer le four à 200°C )
-4 oeufs , 1 pincée de sel ,120 g de sucre ,1 sachet de sucre vanillé ,100 g de farine ,1 cuillère à café de levure ,de la nutella ,du sucre glace et des décorations de Noël. Les ustensiles:
-Un saladier ,un robot batteur , un fouet , un verre de dosage , une cuillère à café ,une spatule ,la plaque du four et du papier sulfurisé.
En premier ,casse les oeufs , la partie blanche doit aller dans le bol du robot batteur,puis la partie jaune dans un grand saladier .Monte les blancs avec 1 pincée de sel dans le bol du robot batteur .Ajoute le sucre et le sucre vanillé dans le saladier et bats avec un fouet .Verse petit à petit 1 cuillère de farine et 1 cuillère à café de levure (dans le saladier)et mélange.Incorpore délicatement les blancs dans le saladier avec une spatule .Verse la pâte sur la plaque du four couverte de papier sulfurisé et mets au four pendant environ 10 minutes. Retourne la pâte sur une autre feuille de papier sulfurisé et décolle rapidement le papier sulfurisé du dessus .tartine tout de suite le nutella et roule-la délicatement tant qu’ elle est bien souple .Coupe les deux extrémités de la bûche .Saupoudre de sucre glace et décore de sucre glace et met des décorations de Noël , ET MAINTENANT A DEGUSTER !!!!!!!!!!!!!
